白血病患者如何"大補"飲食?
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白血病人多爲體質虛弱,特別是經過化療之後,白血病患者家屬多着急“進補”,以增強體力。
於是,給予甲魚湯、骨湯、魚蝦、牛羊肉、奶製品、禽蛋大量補進,更有各種補血劑、 人蔘、靈芝、冬蟲夏草等名貴中藥補品。以爲這種“進補”有益體力恢復,殊不知,不合理的“進補”弊大於利。
中醫學認爲,白血病患者確屬氣血兩虧,進補是必需的。但如同感冒要分清寒、熱再用藥一樣,白血病人也分清陰陽再進補。根據中醫臨牀觀察,白血病患者大多出現手腳心熱、汗多乏力、高熱出血等火熱症狀,即發病內因爲“熱盛”。
中醫認爲,疾病的發生是由於人體功能的失常,而致陰陽的偏盛偏衰。中藥有五味:辛、酸、甘、苦、鹹。祖國醫學在幾千年的實踐中總結出五味有寒熱溫涼四性。每一味中藥都有一定的味性,都有一定偏性。中醫以草木之偏性來調整人體的失衡,不僅着眼局部,更注重整體,通過臨牀所反映的一切現象,分析探求疾病的實質。運用中藥調整臟腑功能,改善微循環與大循環,增強體質,提高免疫力,使白血病細胞得到控制或消除。
白血病人進補的中藥補品就應以“補陰”爲主,如西洋參、沙蔘、麥冬等,避免使用“壯陽”的補品,如人蔘、鹿茸、胎盤等,以免“火上澆油”。
用藥如此,飲食亦不例外。正常人對攝入的飲食具有一定的調節能力,當患病之後這種能力減弱,必須注意調整。飲食方面大的方向是:
①忌辣: 主要是辣椒、胡椒、芥末、芫荽、香椿等。香料如:八角、茴香、桂枝、白芷、三萘等不宜食用,以防傷津助火,這些食品最常見的是香腸、餚雞等製品。
② 多食新鮮蔬菜、水果,豆製品、豬瘦肉、鴨蛋,以大米爲主,儘量避免牛、羊、狗肉等易上火的食物。
③少肥膩: 可三分葷七分素,保持大便通暢。
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