帕金森患者飲食注意事項
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帕金森氏病患者的熱能攝入以維持正常體重爲宜。過度消瘦與肥胖均不利於治療。
服用多巴胺治療者宜限制蛋白質攝入量。因爲蛋白質可影響多巴胺的治療效果。蛋白質攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下,全日總量約40克-50克。在限制範圍內多選用乳、蛋、肉、豆製品等優質蛋白質。
無機鹽、維生素、膳食纖維供給應充足,多選用新鮮蔬菜和水果。食物製備應細軟、易消化,便於咀嚼和吞嚥,按半流質或軟食供給。
飲食宜清淡、少鹽;禁菸酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。應保證水分的充足供給。這些可幫助改變帕金森病的進程。
由於帕金森病是由多個因素共同作用所致,所以生活中要注意防腦病,尤其是防治腦動脈硬化,認真治療高血壓、糖尿病、高脂血症;
避免或減少接觸對人體神經系統有毒的物質,如一氧化碳、二氧化碳、錳、汞等;
加強體育運動及腦力活動,延緩腦神經組織衰老;
發現老人出現上肢震顫、手抖等帕金森病的先期徵兆時,應及時就診,儘可能早診斷、早治療。
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