火鍋是重慶還是四川的 火鍋起源於哪裏

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火鍋是重慶還是四川的 火鍋起源於哪裏

1、火鍋起源於四川,經過改良後在重慶發揚光大,受到不少人的喜愛,火鍋是中國傳統美食,老少皆宜

2、火鍋是以鍋爲器具,然後用熱源燒鍋,將水或者湯燒開,就可以涮煮各類食物,現在火鍋種類越來越多,根據個人口味選擇不同的湯料和食物即可。

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