如何正確給寶寶選購輔食

在兒童門診中，常見45個月大的寶寶已有厭奶現象!爸媽雖心急，卻不知如何應對，反而勉強寶寶喝奶，或者錯將米麥粉加入奶瓶中而當成副食品，其實應該開始讓寶寶練習「吃」副食品了!那麼要怎樣給予?給寶寶吃哪些副食品纔好呢?本文將請專家告訴您。

副食品的重要性

寶寶從出生開始，長達4～6個月的時間都在喝母乳或配方乳，但是出生時儲存在寶寶體內的鐵質，大約在4個月左右就會用完，也無法從母乳中得到足夠的鐵質，因此若不早點添加固體食物，就可能引起「缺鐵性貧血」，影響寶寶的發展。

此外，寶寶4個多月時會開始厭奶，對現有的食物興趣缺缺，甚至會拒食，這時如果能開始給予寶寶副食品，將能補足他所欠缺的營養素，並幫助寶寶順利渡過厭奶期。

專家表示，副食品除了可以補充寶寶足夠營養外，還能訓練他的咀嚼、吞嚥能力，家長應配合嬰兒的脣動作發展，給予適合的食物，將能使訓練過程更爲順遂。而在餵食的過程，寶寶的口腔內部、下頷、上下脣及舌頭都須配合使用以咀嚼食物，在此同時也促進了發音及說話等相關肌肉的使用及發展，有助於寶寶的語言初期發展。不僅如此，寶寶的飲食習慣在1歲前就建立了，因此副食品更扮演着「讓寶寶過渡到成人飲食」的角色，透過練習的過程，可學習到重要的生活技能。

給寶寶吃副食品的5大理由

1.因應寶寶必然發生的厭奶期。

2.及早練習寶寶咀嚼的能力。

3.只由母乳或奶粉供給寶寶營養並不夠。

4.副食品餵食與語言發展有關。

5.適時提供並促進正常味覺發展。#p#副標題#e#

要給寶寶「吃」副食品，而不是奶瓶添加物

最常見的錯誤做法就是，給予固體食物時，加入奶瓶中餵食，如此一來，就變成只是奶瓶添加物，不但使原先的奶粉成分濃度受到不當的影響，也使得孩子學習不到真正的咀嚼訓練。請家長們要切記，不要因爲圖個方便，讓孩子接受錯誤的餵食方式!

寶寶喝奶、吃副食品的量要平衡

孩子成長過程，對於奶類食物的需求度會自然慢慢減少，不但厭奶，也無法全由奶類食物提供種種必需的營養來源。相對而言，副食品的喜好與需求日漸升高，因此，兩者就像蹺蹺板一樣，互爲消長。記得，不應該要求孩子喝奶量與次數跟以前一般，卻又希望他吃下幾個副食品餐。

何時可開始添加副食品?

專家表示，副食品的添加時間，目前主要的國際性學術機構並沒有完全一致的意見，AAP認爲，吃母乳的寶寶應於6個月開始添加副食品，而吃配方乳的寶寶，最好的添加時機爲4～6個月;UNICEF建議，家有6個月左右的寶寶，便可開始讓他嘗試副食品;WHO則認爲，媽咪可爲6個月大的母乳寶寶添加副食品，但若提早於4～6個月給予，對於成長與營養並無幫助。

許多家長會急於給寶寶副食品，實際上4個月以前添加，並沒有什麼好處。副食品的添加是搭配寶寶的厭奶期，以歐美國家來說，都是4個月以後纔開始給予副食品，但也不要超過6個月纔開始給。#p#副標題#e#選購

可開始餵食寶寶副食品的5大時機

當寶寶已有以下幾種行爲表現時，就表示他有意願開始嘗試了，爸媽即可開始試餵食：

1.頭頸部挺直，且可與軀幹成一直線，可以抱着坐時。

2.會注視家人進食，有時會伸出手靠近食物。

3.唾液分泌比以前多，有時會閉着嘴做咀嚼狀。

4.對可以吃的食物表現出興趣，有伸手拿取的動作。

5.餵奶時不如以前專心，並且時間較爲拉長。

寶寶餵食副食品的添加原則

循序漸進：應依照液體→半液體→固體的添加順序，由稀至稠，由糊狀至塊狀，從細至粗。副食品可訓練寶寶的咀嚼能力，因此所給予的食物質地應該越來越粗，通常6個月大的寶寶，可以吃泥狀、糊狀的食物;9～12個月的寶寶，可吃壓碎、切末的食物;而切小丁、薄片狀的食物，要到1歲～1歲半纔有辦法食用。

一次添加一種：新的食物一次只添加一種，待寶寶適應之後，再加入另一種新的食物，而原添加的食物可繼續食用。

觀察寶寶狀況：每喂寶寶一種新的食物，就要注意他的便便與皮膚狀況，倘若寶寶有腸胃症狀或出疹情形，應立即暫停給予該食物。

勿添加調味料：寶寶沒有口味之別，因此不需添加調味料或佐料，纔不會造成寶寶腎臟的負擔，更可避免他養成重口味的習慣。

吃奶前餵食：建議家長在餵奶前給予寶寶副食品，而且應將副食品餵食當成正餐，寶寶纔有興趣去嘗試新的食物。

姿勢正確：餵食時，寶寶宜採坐姿或半坐臥姿，讓他在舒適的情況下進食。

寶寶嘴部的「排出反射」≠不願意吃

不論給予的量是多少，寶寶一開始吃時，嘴部多半會有「排出反射」，若父母把這樣的行爲錯誤解讀成「寶寶不願意吃」，而不給他機會繼續嘗試，就易錯過這段黃金時期。任何一種食物都一樣，只要嘗試幾次後，寶寶的反射強度就會減少，家長在餵食的過程要有多點耐心。