吃薏米紅豆粥治便祕嗎
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隨着社會的經濟的不斷進步,人們的生活節奏也是在不斷地進步和提升。就是因爲這樣很多的人總是忙於自己的工作,缺少鍛鍊身體的時間。對於飲食也是注意的不到位,就是因爲這樣很容易出現便祕的情況,其實便祕起來是很難受的。那麼,吃薏米紅豆粥治便祕嗎?下面一起去了解下:
口味:甜味 工藝:煮
紅豆薏米粥的製作材料:
主料:薏米100克
輔料:棗(幹)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調料:白砂糖30克
教您紅豆薏米粥怎麼做,如何做紅豆薏米粥纔好吃
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
小帖士-健康提示:
1. 清熱解毒、活血止血,減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利溼、消熱;
3. 紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;
4. 而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;
5. 大棗具有防腫瘤的作用,還可增強免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗,可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;
6. 此菜適合肺癌患者食用。
便祕有虛實之分,寒熱之別,其成因有腸胃積熱、氣機鬱滯、氣血不足、陽虛內寒等。臨牀發現,因脾虛生溼,溼滯腸腑,導致大腸傳導阻滯而出現便祕也並非少見。而採用健脾化溼法可有效治療這類便祕。
紅豆,又叫赤小豆,性平味甘,有利水、除溼、健脾、解毒等功效,能治療腎炎水腫、營養不良性水腫、黃疸、便血、熱毒癰瘡等。紅豆含有較豐富的維生素B類、蛋白質、鐵質等,其中所含膳食纖維成分,有加快腸胃蠕動、促進排尿、通便的作用。
薏米(薏苡仁)性平味甘,能健脾滲溼、止瀉排膿,善治脾虛腹瀉、肌肉和關節疼痛、水腫、腳氣、肺膿瘍等。二味合用,具有健脾化溼、調達氣機功效,對脾虛溼滯引起的便祕當有一定療效。但是,腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便祕,或者脾虛無溼,以及孕婦,則應慎服上方。
脾虛溼滯的主要表現:大便困難(或溏滯不爽),腹脹脘悶,納呆,睏乏無力,舌質淡紅,苔膩或黃膩,肛門灼熱或腹中熱等。
得過便祕的患者一定知道便祕這個疾病真的是讓人難受的,但是在治療的過程中一定不要急躁。掌握正確的方式治療纔是關鍵,同時大家也知道了吃薏米紅豆粥還是對於便祕有着一定的效果的,所以大家還可以根據自己的實際情況選擇吃一些吃薏米紅豆粥。
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