職場男的健康飲酒法則
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1.主食+酸奶的護胃法寶
去喝酒之前吃點東西,一則能夠在胃裏形成一些保護,減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起,降低它的濃度,延緩酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保護層,因爲本身就粘稠,而且還加入了植物膠增稠劑,在胃中停留時間相對較長;而澱粉類的大分子則能和酒精發生結合,直接起到延緩酒精吸收的作用,作爲經過發酵反應的澱粉類食物,如饅頭、麪包、豆類食品等效果更好,因爲酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中,形成“包合物”。喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶,絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。
2.提前喝水提案
在到達飯局之前,就先喝下半升左右的水,讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啓動,這樣,一部分酒精可以隨之直接排泄掉。
3.拒絕“一口悶”提議
飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30-120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產生量就少,不易喝醉。
4.配菜不能少
研究發現,在喝酒的同時多吃飯,充分補充碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發生。大量攝取蔬菜水果,也可減輕肝臟負擔,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒,同時補充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑,減輕酒精對身體的毒害。
5.時刻補充電解質
在包裏偷偷儲備一包生物鹽補充劑,借身體不適之由,溫水送服。如果沒有儲備,那就再點一份運動飲料,雖然對牙齒不好,但也能迅速補充因過量攝入酒精而導致的脫水問題。
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