吃青芒果好嗎 青芒果怎麼吃好
本文已影響4.27K人
本文已影響4.27K人
青芒果又稱脆芒,這個青芒果的口感一般都是比較酸甜的,它有一個特點就是越生越脆。它是屬於一種熱帶的水果,如果是在成熟的時間,會飄出一股濃郁的芒果香味,讓香氣四溢,它的汁水非常之多,而且還含有非常多的纖維素,它還有一個美稱那就是熱帶水果之王。除了好吃之外,其實它還有很多功效。
一般情況下如果是成熟的芒果,是可以直接食用的,而青芒果是屬於還沒成熟的,直接食用的話,味道會比較苦澀,沒有那麼美味可口,正常情況下也沒有人直接食用青芒果,如果說要變得更加美味的話,那麼是要進行一定的加工,口味也可以自己調製,不過要怎麼製作口感纔好呢?才讓我們欲罷不能,吃了還想再吃呢?
一、醃製青芒果。
第一步,先把青芒果洗乾淨,皮的話可以留着也可以削去,留皮的話口感有一種香脆感。洗乾淨了再進行切開,把核去掉,切成片。注意,切片時也是有講究的,薄了會很軟影響口感,太厚的話醃製時又很難入味也會影響口感,厚度差不在半釐米左右就可以了。
第二步,加入一小把的鹽,鹽的量根據青芒果的量來定,差不多就可以了,因爲加鹽進行攪拌均勻,主要是要去除一些酸味,還有就是如果有留皮的話,可以去除一些澀味,醃製時間差不多十分鐘左右。醃製好時,要把鹽水去掉。
第三步,加一點食用醋和適量糖精,溶解後再放入芒果中,進行攬拌均勻,均勻後再加入適量的白糖,加入後再進行攪拌均勻,調製到酸甜度適中即可。
第四步,青芒果醃製要冷藏後口感才更佳,所以以上步驟工序都做好後,放入冰箱進行冷藏一到兩個小時,冷藏時再拿來出拌一次。這樣就可以食用了,非常的美味可口哦,很不錯的。
如果是喜歡吃辣的朋友,也可以放點辣椒一起醃製,口感也是不錯的。還有就是有的朋友不喜歡糖精的話,多加點白糖也是可以的,但可能口感會相對較差。
二、酸甜青芒果。
酸甜青芒果製作方法非常簡單哦,材料主要是青芒果和酸梅粉。先準備兩個青芒果,洗乾淨,把皮削好;然後把青芒果切成片狀,切的話可以相對切細片一點;切好了把準備好的酸梅粉灑上去,灑均勻,然後再放入適量的白糖拌均勻;這樣放置差不多半個小時即可食用了。不過要提醒大家一下,不能多吃哦。
芒果的營養價值非常的豐富,對於美肌、動脈硬化、便祕等都有着非常不錯的治療效果。常食青芒果的話,可以幫助我們腸胃的蠕動,有助於清除體內的垃圾,也對於頭痛頭暈者也有着一定的治療作用,對於暈船的人也有着一定的效果;常食青芒果還可以起作美容養顏的作用,對於我們的皮膚有着很好的滋潤功效;還有經研究表明,青芒果所含的維生素及礦物質,對於抗癌抑癌有着很好的功效。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
孕期可以吃芒果嗎,孕婦吃芒果好嗎
芒果的功效 芒果不能和什麼一起吃
芒果殼是幹垃圾還是溼垃圾 芒果殼能吃嗎
哪些人不適合吃芒果 這些人爲什麼不能吃芒果
老年人可以吃芒果嗎 芒果的營養價值
怎麼催熟青芒果?3種方法幫助你
小月子裏可以吃芒果嗎 有什麼好處
產婦能不能吃芒果呢 產婦吃芒果注意事項
女人吃芒果好處和壞處
芒果的功效 經期吃芒果會不會閉經
減肥期間可以吃芒果乾嗎 芒果乾的功效
艾滋病能吃芒果嗎
青芒果硬的能吃嗎?青芒果沒熟能吃嗎?
男子摘芒果疑觸電亡 路邊的芒果能吃嗎
吃芒果會咳嗽嗎?
吃芒果能減肥嗎 推薦3款芒果減肥食譜
吃芒果有什麼壞處
吃芒果胃疼要怎麼辦
芒果不熟吃了會中毒嗎 不建議吃不熟芒果
生理期可以吃芒果嗎?生理期吃芒果會導致閉經嗎
芒果吃多了有壞處嗎
孕婦可以吃芒果嗎?孕婦吃芒果注意事項
小臺芒好還是貴妃芒好小臺芒怎麼切方便吃
芒果怎麼去皮?芒果去皮方法,怎樣給芒果去皮妙招
陳若儀曬與婆婆合照,一起吃芒果冰感情有那麼好?
多吃芒果可防癌 芒果的七大功效
大的青芒果怎麼吃好吃 如何吃大的青芒果
芒果如何切好?巧取芒果果肉攻略
夏天吃芒果好嗎 5大好處要知道
產婦吃芒果
青芒果怎麼吃好吃一點 青芒果硬的能吃嗎
經期可以吃芒果嗎 芒果的功效有這些
芒果核發芽吃了有毒嗎?有毒,發芽芒果核變質(不能生吃)