女性不同年齡的排毒養顏食療方
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女性保健養生也是分年齡的,針對不同年齡的人可以選擇不同的食療方法,這樣才能發揮最好的效果。專家認爲特別是三十歲以後的女性在春季更需要飲食調養,排毒養顏是夏季之前,春季之末的主要功課之一。
女性不同年齡的排毒養顏食療方
一、15至25歲排毒養顏食譜
這一時期正是女性月經來潮、生殖器官發育成熟時期,隨着卵巢的發育和激素的產生,皮脂腺分泌物也會增加,因此要使皮膚光潔紅潤而富有彈性,就必須攝取足夠的蛋白質(蛋白質食品)、脂肪酸及多種維生素(維生素食品),如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆類等。同時,注意少吃鹽,多喝水。這樣既可防止皮膚乾燥,又可使尿液增多,有助於脂質代謝,減少面部了滲出的油(油食品)脂。
食療方:白菜豬肉炒木耳
材料:豬瘦肉100克、大白菜3片、細木耳10克(用溫水泡發)、新鮮紅椒1個、薑蓉1小匙、大蒜(大蒜食品)3瓣。
調味料、醃肉料:生抽1大匙、細鹽1/8小匙、沙拉油1大匙、清水1大匙、玉米澱粉1小匙。
炒菜調料:鹽1/4、特製紅油辣椒醬1大匙(沒有就用細辣椒粉)、砂糖1/2小匙、雞精1/4小匙、水澱粉適量。
做法:
1、豬瘦肉切薄片,大白菜分開菜葉及菜杆切小段,木耳手撕成小片,紅椒切絲,姜剁成蓉,大蒜切片。
2、將豬瘦肉用醃肉調料攪拌均勻,分次加入約1-2大匙的清水每次攪拌至看不到水份爲此。放至醃製10分鐘。
3、鍋內放入約2大匙油,燒至3成熱放入豬瘦肉,用筷子劃開。
4、炒至豬瘦肉8成熟時,加入紅油辣椒醬或辣椒粉炒出香味,連肉及油盛出備用。
5、洗淨鍋子,再放少許油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味;放入細木耳,白菜杆及紅椒絲,翻炒至菜杆變軟身。
6、最後再加入白菜葉,鹽及雞精,砂糖;炒至白菜葉變軟時,加入炒好的肉片及油。
7、翻炒均勻後,加入水澱粉勾薄芡;最後炒好的成品。
二、25至30歲排毒養顏食譜
此時女性額及眼下會逐漸出現皺紋,皮下的油脂腺分泌減少,皮膚光澤感減弱,粗糙感增強。所以在飲食方面,除了堅持吃淡食、多飲水的良好飲食習慣外,要特別多吃富含維生素c和維生素b的食品,如薺菜、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
食療方:胡蘿蔔土豆燉牛腩
原料:牛腩1000克、土豆1個、胡蘿蔔1根、小茴香2茶匙(10克)、花椒1茶匙(5克)、八角2個、桂皮1根、香葉3片、草果一顆、大蔥3節、薑片3片、老抽3湯匙(45ml)、鹽1湯匙(15克)。
做法:
1、牛腩洗淨,切成2cm見方的小塊,土豆和胡蘿蔔分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。
2、湯鍋中倒入適量清水,放入牛腩,大火加熱,水開後,用勺子將表面的浮沫撇淨。
3、放入大蔥,薑片和裝好調料的燉煮包,加蓋用小火燉約1個半小時左右。
4、最後加入土豆和胡蘿蔔,倒入老抽攪勻,調入鹽繼續煮10分鐘即可。
三、30至40歲排毒養顏食譜
此時女性的內分泌和卵巢功能逐漸減弱,皮膚易乾燥,眼尾開始出現魚尾紋,下巴肌肉開始鬆弛,笑紋更明顯,這主要是體內缺乏水分和維生素的緣故這一時期要堅持多喝水,最好早上起牀後飲一杯(200300毫升)涼開水。飲食中除堅持多吃富含維生素的新鮮蔬菜(蔬菜食品)瓜果外,還要注意補充富含膠原蛋白(膠原蛋白食品)的動物蛋白質,可吃些豬蹄、肉皮、魚、瘦肉等。
食療方:花生豬蹄湯
材料:豬蹄兩瓣、花生100克、蔥、姜、料酒適量,鹽少許。
做法:
1、豬蹄斬大塊,飛水,衝淨浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄,洗淨的花生,蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇淨剩餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。
3、撒少許鹽調味,出鍋即可。
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