質檢局通報濰坊旺旺仙貝菌羣超標 超市暫未發現
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膨化食品口感爽脆,深得小朋友的喜愛。但是國家質檢總局最近的一次抽查卻表明,膨化食品質量不容樂觀:160種膨化食品中有22種產品不符合相關標準的要求,不合格項目涉及菌落總數、大腸菌羣、鉛含量、鋁的殘留量等。其中包括某一批次的旺旺仙貝大腸菌羣超標。
近日,國家質檢總局公佈不符合標準的22種產品,其中包括濰坊瑞麥食品有限公司4月18日生產的“旺旺仙貝”被查出大腸菌羣超標。
昨天,記者專門趕到杭州各超市,不過並沒有發現這批問題仙貝。在建國北路的樂購超市,旺旺仙貝都是杭州旺旺食品有限公司生產的,沒有產地濰坊的旺旺仙貝。在慶春路世紀聯華超市,情況也是如此。
問題仙貝到底有沒有在浙江銷售?我們聯繫了旺旺集團上海總部,集團發言人倪春說,出問題的這家生產企業生產的旺旺仙貝基本上是銷往山東青島的,沒有流入浙江市場。
浙江大學生物系統工程與食品科學學院教授應鐵進說,大企業的膨化食品一般管理比較嚴格,但是一些不規範的小廠爲了節省成本,會添加含鋁的膨發劑,導致鋁含量超標,經常食用會威脅兒童健康。
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